广西壮族自治区渣前桂林市叠彩区站前路22号金河大厦10楼2单元4601号。传统桂林卤粉培训项目有卤菜粉、汤粉、醋水米粉、马肉米粉、乌鱼青蒜米粉如桐清等，桂林卤粉是广西壮族自治区桂轮庆林市的一道传统小吃，属于桂菜系；该菜品以早籼米、卤水为原料。
桂林小吃培训机构哪里有
桂林小吃培训机构有志飞翔教育、老桂林米粉培训。
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桂林米粉在近三百年，是桂林最悠久最负盛名的地方风味小吃。主要原料为粉、卤水、盖面菜以及花生米、葱花等。有汤米粉、卤菜米粉、酸辣米粉、马肉米粉、鸡丝米粉、牛腩米粉等。是取制成的米粉，配以由牛肉、猪肉、猪筒骨、花椒、甘草、小茴、罗汉果等制的卤水即成。吃起来圆细柔韧，富有筋力，鲜美芳醇，香松爽口。
阳朔啤酒鱼的活鲤鱼开膛破肚但不刮鳞，去掉内脏，平剖两半，每半边又横砍几刀以入味儿，再撒上姜丝等作料，投入油锅猛煎，，放进油锅里大火猛炸，直到鱼鳞变软微卷起，鱼身变得焦黄，淋入酱油，加入西红柿块撒上红辣椒，再倒入半瓶啤酒焖熟。
阳朔啤酒鱼，是阳朔有名的地方特色菜，鱼肉鲜辣可口，无一丝鱼本身的腥味，啤酒和鱼肉的香味保证可以让你胃口大开。正如所说“不吃不知道，一吃忘不掉”，啤酒鱼一独到的口味吸引了大批慕名而来的游客，吃了以后都赞和判不绝口，特推荐。
白果炖老鸭是用白果炖老鸭 传统滋补菜, 采用桂林特产白果、老鸭唤型改切块、火腿片及各种配料, 放入炖盅上笼火蒸而成。其 特点是鸭肉鲜香、白果滑嫩、汤清味浓, 具有滋补生津、润肺益气功租渗能。
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桂林美食街厨衡搜艺学校和食之源餐饮培训等还不错。
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桂林沙县小吃在哪里学
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